Maní pelado
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El maní contiene vitamina A, B3, B9, biotina y E. La vitamina A ayuda a mantener la salud de la vista entre otros beneficios, mientas que los ácidos grasos esenciales son de gran utilidad para mantener estable el nivel de colesterol. Contiene 87% del requerimiento diario de biotina, y 27% del requerimiento diario de la niacina. Tambien contiene cobre, manganeso, molibdeno y zinc. Tiene 46% del requerimiento diario de cobre.
